我的種種人生夢想

前陣子喝豆漿結果副產品就是剩下鮮豆渣一堆。要喝豆漿很快，可要消耗掉這些豆渣需要時間。能嚐試的食譜都嚐試過了，今天突然想到可以做素鱈魚或素火腿。

好高興喔！老公買了龍蝦，我便決定來吃龍蝦粥。

八歲時讀了長恨歌，當時把整首詩背起來了，一直到現在還能從頭背到尾。童年時的記憶力實在驚人。事實上，當時我背了約半本的唐詩，特別愛白居易的詩，因為淺顯易懂，沒人解釋詩意給我聽，自己讀也能懂。

最近講解長恨歌時發現網路上流傳的一些版本錯別字頗多，最誇張的就是＂姊妹兄弟皆列土＂，應為＂姊妹兄弟皆列士＂。連維基百科也用＂皆列土＂這個版本，我將它修改成正確原文＂皆列士＂，不知道哪一天又會有人將它改成＂皆列土＂。

 這陣子天氣變涼了，突然想喝辣南瓜湯。人是很奇妙的，隨著季節輪轉，味蕾的記憶也跟著甦醒過來。秋天到了，要喝辣南瓜湯。

我的食譜量較大，小家庭可以依食譜量減半。這一道是開胃健脾的癒療系湯品。南瓜和蕃薯色黃皆入脾胃，山藥為補脾氣第一藥，胡蘿蔔不止抗氧化，並能使湯色更加艷麗。

沒錯，就是大力水手卜派吃的那個菠菜。每次我提議要烤個菠菜蛋糕，總是被朋友們笑。我是認真的！但沒有人對菠菜蛋糕感興趣。小時候我曾在一本食譜書中看過這道蛋糕的介紹，但是沒把食譜記下來。當時光是看照片就已經覺得應該會很好吃，只可惜這個想法想了十多年一直沒機會烤個菠菜蛋糕。原因是通常烤蛋糕都是烤給別人吃，自己一人也吃不完。每遇到生日節慶或是郊遊聚餐，我說我烤個菠菜蛋糕吧！得到的答案都是：＂妳真幽默。＂

剛看完電影浪人47，明明就很好看偏偏不賣座。

去年朋友提起這部電影時我一點兒也不想看，光聽名字就覺得一定很難看。再加上我對日本古裝劇從來都不感興趣，而且是關於武士的電影，會有什麼好看？不就是殺來殺去，最後切腹自殺？

黑豆確實能黑髮，我親身體驗三個月後在同一根頭髮上看到兩種截然不同的顏色。即使原本灰白的銀髮，在服用黑豆烏髮湯三個月後，竟轉變成烏黑亮麗的色澤。而且並不是只有單一根白髮的改變，而是全頭髮都長出了黑髮。這真是令人開心的事實。

可是！

一晚出酒店覓食時，走了幾條街都沒看見中意的飯館。誰知道再往前走下去竟然無意中讓我來到簋街。十年前就聽人說起＂鬼街＂，我當時沒往心裡去，只想：鬼街不就是鬼去的罷了。但是很多人喜歡去鬼街，好像到北京一趟，不能不去鬼街。

鬼街後來改成簋街，似乎這樣文明好聽些。但我個人覺得還是叫鬼街來的有意思。

朋友愛吃這道印度菜，其實做法類似日本的天婦羅，都是油炸食物。我很早就學會少吃油炸食物，因為混合性皮膚很容易長痘痘，若是常吃油炸食物等同自殺。外面賣的油炸食品我瘋了才會去買來吃，想到那一桶桶的黑心油，還是忍不住要罵兩句沒良心的奸商踐踏百姓的健康。

在家裡自己做呢？有比較安全嗎？

今天做的是烤兩次的義大利硬餅，很硬，磨牙最佳選擇。義大利人喜歡用它配咖啡，還可以沾著咖啡吃。我去拜訪一位義大利朋友，他很隨性的就從廚房的餅乾罐裡拿出自家烘焙的biscotti請我吃，（義大利人怎麼隨時家中都有這種點心？）他就沾著咖啡這麼吃，可這種吃法我吃不來，還是喜歡單獨拿來磨牙。