我的種種人生夢想

愈來愈多的女性到四十歲以後才當媽，雖然三十五歲以上就被歸為高齡產婦，可是和咱們這些四十世代才當媽的相比根本是小巫見大巫。我認為：想生孩子還是要趁早，並不是要妳十八歲就好生了，至少二十幾歲當媽都不嫌早。

女性晚婚晚生的比率增加，最主要還是因為教育、工作和經濟因素吧！至少要等到大學畢業才會成家生子，就算大學畢業也不一定馬上找到工作，就算找到工作也不一定負擔得起一家三口的開銷。

當媽了以後，在寶寶六個月大之前，若指望老婆繼續工作我覺得是不人道的。女性要回職場當然也行，但是父親就必須當全職奶爸。台灣普遍的情形都是託給爺爺奶奶，或是請一個保姆來分自己的薪水。

我們夫妻倆原本打算兩人世界快樂一生，卻沒想到意外懷孕。四十歲以上的高齡產婦，誰不是冒死生小孩？太多的危險因素，流產、早產的機率很大，妊娠不適千百種，更別說生下不健康寶寶的機率也比較高。因為如此，高齡懷孕是憂慮大過喜悅。

當我發現自己懷孕時最擔心的是保不住，天天大失血。此外還擔心生下有天生疾病的寶寶，我們夫妻都這把年紀了，只怕沒那個體力照顧有重大疾病的孩子一輩子。在網路上查唐寶寶機率表，竟然大部份的資料只顯示到四十歲，四十歲以上請詢問醫師。後來查到，以我的年紀而言，生下唐氏症的機率是1/40。

小時候吃過一種點心，叫奧泥。只知讀音不知道字怎麼寫，有可能是奧尼、澳泥；誰發明的？為什麼叫奧泥？也不可得知。

一天放學，二姊從書包拿出一袋當天家政課做的點心，還是溫熱的呢！我吃了一個以後大讚美味！她說這種點心叫做奧泥。很像麻薯，用日文說就是糰子的一種吧！外面裹了香甜的椰子粉，第一層是金黄亮麗的地瓜麻薯，第二層是綿密可口的芋泥，最中間是紅豆餡。這完美的三部份交織在一起讓吃在嘴裡的口感更有層次，忍不住大嘆：＂怎麼會有人發明這麼好吃的點心？＂

然而，就僅僅吃過那一次而已。從來也沒看過餐廳或點心店賣這道美點，許多人聽都沒聽過。沒聽過的都是年輕人，有聽過的肯定年紀和我差不多了。

人的記憶真是奇妙，懷孕時有一天突然醒來好想好想吃奧泥。這分明已被世間遺忘的一道點心卻再度讓我魂牽夢繫。

上網找食譜吧！連這兩個字都不知道怎麼寫，所以我試了好幾種組合，終於找到了＂茉莉私房菜＂有一篇奧泥往事。是啊奧泥都成往事了。拜讀過茉莉大大的文章，心中有一絲絲惆悵，但是奧泥留在人們心中卻是難忘的回憶。

為了替我們的新廚房找一塊美麗又實用的梳理台，老公和我不知道跑了幾百里的路，走遍一家一家的石廠，就為了找到我們心目中最理想的一塊石板。

最初，我們什麼也不懂，心裡完全沒底，不知道要找什麼樣的石材。但是這是一個令人難忘的學習經驗。現在，我已經無法自拔的愛上拉不拉多石。（拉長石）

根據網路上的資料

拉長石

Labradorite – Na[AlSi3O8]、Ca[Al2Si2O8]

咬金的第一個萬聖節，也是我的第一個萬聖節。

我和老公結婚十多年從來不過萬聖節，原因很簡單：我剛嫁過來時不知道那是什麼節日，而我家老爺對任何節日都不感興趣，說那些都是商人的伎倆。

於是，每年萬聖節的晚上我們將房子所有的燈都關了，屋裡漆黑一片，如此一來才不會有小朋友上門要糖吃。夫妻倆都躱在地下室裡吃披薩、看電影。

每年都這麼過，後來遇到討厭萬聖節的朋友們，乾脆一起約來家中吃披薩、看電影。

咬金出生後我開始思考我們生活該有重大的改變了，（以前我們真的對所有節慶免疫，巴不得沒有聖誕節這種東西。）不但聖誕節要過，連萬聖節也不能免俗，今年開始準備糖果。以前一起在黑暗中吃披薩、看電影的朋友們也很識趣的不再上門，有了孩子沒了朋友（單身或頂客族）就是這樣啊！

寶寶一歲多了，我終於能整理思緒，將我的生產過程寫下。

我生產的時候一共有五位醫生在場，護士就不記得多少人，當時已經痛到不知人事，這輩子沒這麼痛苦過，慘叫聲震動整家醫院。和很多產婦不同的是，我原本都堅持要自然產，但是生產這檔事由不得我選，羊水破了超過２４小時仍無陣痛，醫院建議打催生我也不肯，後來醫護人員一直苦勸我為了寶寶的生命安全不要再拖下去，我才同意打催生。打完催生的一個小時開始有無感陣痛，兩個小時後開始有一點感覺，四個小時候我就痛到哭天搶地了，還是不願打無痛，真不知道當時是在堅持什麼。總之，沒經驗，白痴一個。

因為痛到猛踢護士，（生完後有向她道歉，也有送一個大禮籃感謝她。）醫生沒辦法看我已經開了幾指，他們無法判斷何時能接生。試了笑氣還是很痛，最後痛暈過去才打了無痛。好，這樣還沒完，打了無痛後藥效尚未發揮之前，我又痛醒過來，照舊是鬼哭神嚎。這時寶寶的心跳速度突然下降，降到每分鐘４９以下，眼看寶寶的心跳就要停了，半昏迷中的我只見眼前站著五路將軍（醫師們），我認出中間那個白鬍子的老爺爺是我的主治醫生，他平時像聖誕老人一樣笑咪咪的，可現在卻面色凝重，不發一語。我竭力想聽他們說什麼，可是這些醫生鐡青著臉輕聲地討論著我的情況。最後老爺爺權威性的發言：＂準備剖腹手術。＂

後來聽老公說當時情況危急，沒有人敢說保得住胎兒。

只見照顧我的那個護士突然拔山倒樹而來，推開團團圍住我的五路將軍（醫師們），很用力的將我的身體往床邊一推，我整個人側倒著，寶寶的心跳竟然慢慢恢復正常。她解釋，因為我的羊水差不多漏光了，臍帶胎可能被兒壓住而缺氧，她這麼一推，換個姿勢就好了。

巧克力豆餅乾是再普通不過的餅乾，在北美幾乎家家都會做，配方稍有不同而已。我家老爺食用巧克力豆餅乾的份量相當驚人，只不過他都是買超市牌巧克力豆餅，一年三節我們回公婆家時才有機會吃到婆婆親手做的巧克力豆餅乾。但是因為婆婆手藝精湛，她做我愛吃的甜點多不勝數，巧克力豆餅乾根本就排到一百名之外。

現在因為咬金的出生，公婆每個月都來探望我們，免不了帶一些我愛吃的點心犒賞我。咬金和他爸當然也沾我的光吃了不少。

咬金已經一歲多了，他每次看圖畫書中的巧克力豆餅乾，總是指著餅乾牙牙地學說話，好像在說：我要吃這個。

今天我終於受不了他的央求，合上書本，說：＂好啦！媽媽現在就去烤給你吃。＂

材料很簡單，根本不用出去採買，都是一些家中常備食材。但是幾乎所有的食譜對我而言都太油太甜，只好自行調整，茲將今天烤的巧克力豆餅乾食譜記下。

每年蕃茄盛產季我們這兒的超市都會在門口堆放一箱箱的蕃茄，３０公斤一箱不到台幣＄５００元。我們從沒想過買一箱蕃茄回家，原因是：絶對吃不完。後來才知道會買的人都是在家自製蕃茄醬汁，今年我們終於決定嚐試自己做一批義大利麵醬，於是老公就將３０公斤的蕃茄搬回家了。

一到家，咬金就迫不及待地想嚐嚐新鮮的蕃茄，我給了他一顆，自己也拿一顆來吃，等我發現時我已經吃掉五顆了。

第一天，找對食譜很重要。我有一本古典派義大利食譜，看了幾個義大利麵醬的食譜之後，選定最陽春、最簡單的羅勒蕃茄醬，材料只有蕃茄、羅勒、大蒜和少許塩巴。

第二天，首次試作羅勒蕃茄醬tomato basi pasta sauce，馬上自作主張地在材料中加了一大顆洋蔥。我家最大的鍋子是五公升，第一批蕃茄的成品約有四公升。

作法很簡單，先去皮。

今天做了胡蘿蔔節瓜馬芬鬆糕，這個食譜我很愛，因為低糖高纖，用的又是健康的椰子油和橄欖油，很適合像我這樣上了年紀又不想放棄甜食的老人家。 製作六個馬芬鬆糕。攝氏200度烤30分鐘。

材料：

37週產檢。照例又是護士量體重、問問胎動是否正常、血糖是否控制得好…等等。接著，她拿出一根30公分長竹籤棉花棒，說明今天要做乙型鏈球菌篩檢。 接著她解釋這種檢查的重要性，每個孕婦都要做的。如果檢查出來是陽性，產道有感染的話，生產時要加打抗生素；反之，檢查結果是陰性的話就不必打抗生素。

她要我將長竹棒插入陰道內，一定至少要1.5吋深，擷取樣本，然後再將竹棒插進肛門，稍微劃一圈，把竹棒放進管子裡，蓋上蓋子就行了。

懷孕34週

一切順利，胎兒平安健康，只欠東風。

我沒有報名參加任何孕婦瑜珈的課程，最主要是因為我懷孕時是冬季，屋外冰天雪地，我一點兒也不想出門。但是孕婦不能不運動，所以我開始找一些孕婦能做的安 全運動。懷孕前我習慣跳鄭多燕，懷孕前三個月突然很認真的卯起來跳，天天跳半小時。那時候很想塑身，因為計劃年終假想去加勒比海，不好好秀一下我的比基尼 怎麼行呢？

一般有妊糖尿病的產婦，胎兒長期處於高血糖狀態而導致胎兒分泌更多的胰島素來消耗母體而來的高血糖，一想到我在用寶寶的胰島素、增加她身體的負擔就很難 過。如果懷孕時血糖沒控制好，胎兒可能會出現先天畸型、胎死腹中、新生兒死亡、巨嬰症、新生兒呼吸窘迫症候群、新生兒低血糖症、新生兒黃疸症或低血鈣症等 等。為了寶寶的健康我一定要痛定思痛，好好控制血糖。

因為不願意打胰島素，所以我必須嚴格進行飲食計劃把血糖控制得很好。完全是按照醫院營養師的建議去做的，施行起來也不覺得有什麼特別困難，偶而很想吃甜食的時候就以水果代替，如蘋果、橘子、草莓等等。肚子餓時我都吃自製全麥豆渣餅，無油、無塩、無糖，咬著咬著還挺香的。

許多媽咪們都有妊娠糖尿飲食控制經驗，許多人最難過的就是早餐飯後的血糖。早餐只能吃15g的碳水化合物，等於：一片全麥吐司or 1/4貝果or 1/3C糙米飯 or 1/2C 無糖即食麥片(不能加鮮奶，只能加無糖豆漿)。照這樣吃餐後血糖絶對不會超標，但是吃不飽。所以我都會再加上150g的蒸南瓜，天天如此，血糖也能控制在標準範圍內。

每個人懷孕時的症狀都不同，我就來分享我自己的實戰經驗。

大原則如下：妊娠糖尿的飲食都是規劃成一天吃三餐，每餐飯後二～三小時吃一份點心，所謂的三餐三點。